Komerční fritéza na arašídy

Komerční fritéza na arašídy

Jedná se o komerční fritézu na arašídy s průměrem nádrže 800 až 2000 mm nebo velikost nádrže může být přizpůsobena tak, aby splňovala požadavky výroby, obvykle se používá ve výrobních linkách na kontinuální smažení.
Odeslat dotaz
Popis
Technické parametry

Popis produktů

Komerční fritéza na arašídy

 

funkce

Fritéza na arašídy s kruhovým designem se běžně používá v komerčních potravinářských provozech. Díky kruhovému designu mohou eliminovat čištění mrtvých zón ve srovnání s tradičními čtvercovými fritézy. Tato konstrukce umožňuje rovnoměrnější cirkulaci oleje během smažení, zabraňuje nerovnoměrnému vaření způsobenému lokálním přehřátím a snižuje riziko rychlé degradace oleje.

konfigurace

Tento typ arašídové fritézy je vybaven přesnými systémy regulace teploty s typickým rozsahem 80 stupňů až 200 stupňů, díky čemuž jsou vhodné pro smažení různých potravin. Některé špičkové-modely jsou také vybaveny automatickým zvedáním a podáváním, což nejen snižuje lidskou chybu, ale také prodlužuje životnost oleje na vaření a snižuje denní provozní náklady.

fryer

design fritézy na arašídy

peanut fryer

Konfigurace míchacích lopatek:
 

Tato fritéza na arašídy kulatého{0}}tvaru je k dispozici s volitelnou míchací čepelí. Během procesu smažení čepel nepřetržitě míchá ingredience konstantní rychlostí, čímž účinně zabraňuje jejich shlukování a zároveň zajišťuje, aby se každý kousek dostal do plného kontaktu s horkým olejem. To umožňuje rovnoměrný ohřev ze všech stran a výsledkem je konzistentní propečenost a výrazné zlepšení celkové kvality hotového výrobku.

fryer blade

Způsoby vypouštění:

 

fryer discharge

Tato fritéza nabízí dvě konfigurace vypouštění: ruční překlápění koše nebo automatické vykládání, klient si může flexibilně vybrat podle svých výrobních potřeb.


Možnost ručního překlápění košíku má relativně nízké pořizovací náklady a náklady na údržbu, takže je vhodná pro malé-výrobce s omezenými objemy výroby a rozpočty. Obsluha jednoduše musí aktivovat hnací mechanismus, aby převrátila celý fritovací koš a dokončila vypuštění produktu a počáteční vypuštění oleje; Model s automatickým vyhazováním je vybaven elektrickým naklápěcím mechanismem, který dokončí celou sekvenci-včetně zvednutí a naklonění koše pro vybití a resetování- jediným stisknutím tlačítka. Tato vysoká úroveň automatizace nejen výrazně snižuje intenzitu ruční práce, ale také umožňuje přesné řízení rytmu vypouštění, je ideálním typem pro scénáře kontinuální a-výrobní výroby.

 

 

 

Populární Tagy: komerční fritéza na arašídy, Čína vyrábí komerční fritézu na arašídy, dodavatelé