Na obrovském trhu čínské pevniny se průmysl odšťavňovačů nachází v období rychlého růstu. Obliba odšťavňovačů v Číně je stále velmi nízká, ale postupně se s nimi spotřebitelé seznámili a prodeje rychle rostly.
Existují dvě hlavní kategorie spotřebitelských skupin odšťavňovačů: jednou jsou rodiny s dětmi nebo senioři, děti jsou snadno vybíravé a senioři mají špatné zuby a jejich vlastní šťáva může pokrýt jejich příjem dostatečných živin; Druhou kategorií jsou mladí lidé, kteří se věnují módě a životnímu stylu a odšťavňovač splňuje jejich potřeby prosazování individuálního vkusu. Se zlepšováním kvality života začíná mentalita spotřebitelů přecházet od nejzákladnějších životních potřeb k životu plnému živin a zdravé chuti, což umožňuje odšťavňovačům stát se populárnějšími. Ať už se jedná o odšťavňovač nebo kuchyňský robot, je to v období uvádění na trh a pro většinu spotřebitelů je to stále luxusní produkt a zásadní je, jak společnosti vedou spotřebitelský koncept spotřeby.
Ovoce a zelenina jsou pro lidský organismus hlavní potravinou pro konzumaci vitamínů, studie prokázaly, že lidé, kteří často konzumují ovoce a zeleninu, mají vyšší zdravotní stav než lidé, kteří ovoce a zeleninu nejí rádi, zejména v prevenci nemocí, ovoce a zelenina mají také nezastupitelnou roli, je zdravá strava v těch nejlepších produktech. Ovoce a zelenina jsou sice výživné, ale mnoho lidí je nerado konzumuje přímo, a tak jsou mnohé rodiny vybaveny odšťavňovači pro řešení zdravotních problémů.
